La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y el Grupo Cooperativo Cajamar Adjunto han elaborado el informe titulado “Indicadores de la triple sostenibilidad de los hoteles españoles 2023”.
Con este trabajo, ambas instituciones quieren visibilizar su compromiso con las tres vertientes de la sostenibilidad: la ambiental, la social y la económica; y habilitar una herramienta que sirva para medir los avances del sector hotelero en el proceso.
El objetivo principal es la creación de un sistema de indicadores que informen sobre el avance en la sostenibilidad del sector hotelero en nuestro país, y que se convierta en una herramienta de referencia y guía para el sector y para las Administraciones públicas.
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