ECOSTARS es una startup española que ha aplicado la tecnología a la certificación de la sostenibilidad de los hoteles, centrándose en la evaluación de datos de consumo de energía y agua en lugar de las técnicas tradicionales de revisión de infraestructuras y procesos. En apenas un año más de 1.000 hoteles han confiando en su solución.
Esta entrevista se encuadra dentro de la serie de «Startup Founders» de TravelThink
